Il plumcake soffice allo yogurt e gocce di cioccolato è un dolce irresistibile, perfetto per la colazione o la merenda. La sua consistenza morbida e umida, resa possibile dallutilizzo dello yogurt, si sposa alla perfezione con le deliziose gocce di cioccolato, regalando unesplosione di gusto ad ogni morso. Per preparare questo delizioso plumcake, avrete bisogno di pochi ingredienti semplici e facilmente reperibili. Iniziate mescolando 250 grammi di farina 00 con un cucchiaino di lievito in polvere. In una ciotola a parte, sbattete due uova con 200 grammi di zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungete poi 125 grammi di yogurt bianco, preferibilmente intero, e mescolate bene. Successivamente, unite il composto di uova, zucchero e yogurt alla miscela di farina e lievito, mescolando delicatamente con una spatola fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. A questo punto, aggiungete 100 grammi di gocce di cioccolato e amalgamatele bene allimpasto. Versate limpasto in una teglia da plumcake imburrata e infarinata, livellandolo con una spatola. Infornate il tutto in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando il plumcake risulterà dorato e la superficie asciutta. Per verificare la cottura, potete utilizzare la classica prova dello stecchino: inseritelo nel centro del dolce e se esce pulito, il plumcake è pronto. Una volta cotto, lasciate raffreddare il plumcake completamente prima di sformarlo dalla teglia. Questo vi permetterà di ottenere una forma perfetta e di evitare che si rompa durante la manipolazione. Una volta freddo, potete tagliarlo a fette e gustarlo come preferite. Il plumcake soffice allo yogurt e gocce di cioccolato è un dolce versatile, che si presta a molte varianti. Potete arricchirlo con laggiunta di frutta fresca, come fragole o banane a fette, oppure sostituire le gocce di cioccolato con frutta secca tritata, come noci o mandorle. Inoltre, potete anche aggiungere una spolverata di zucchero a velo sulla superficie per renderlo ancora più goloso. Questo dolce è adatto a tutta la famiglia e sarà apprezzato da grandi e piccini. La sua consistenza morbida e lequilibrio tra dolcezza e sapore del cioccolato lo rendono irresistibile. Inoltre, lo yogurt conferisce una nota fresca e leggera al plumcake, rendendolo perfetto per ogni occasione. Quindi, se state cercando una ricetta semplice e veloce per preparare un dolce delizioso, il plumcake soffice allo yogurt e gocce di cioccolato è la scelta perfetta. Sperimentate con gli ingredienti e personalizzatelo come preferite, ottenendo così un dolce unico e irresistibile.

Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato - Cucchiaio dArgento. Il plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato è un soffice dolce facile e veloce da preparare che piace a grandi e piccini. Ottimo a colazione e a merenda, ci accompagna per tutta la giornata ogni volta che abbiamo voglia di una pausa.. Plumcake con gocce di cioccolato (che non affondano in cottura!). Il Plumcake con gocce di cioccolato è un dolce soffice, semplice e genuino ! Una golosa variante del classico Plumcake allo yogurt ; anche in questo caso realizzato senza burro , a base di uova, zucchero, farina, yogurt ma con laggiunta di tante gocce di cioccolato che non affondano mai completamente nellimpasto!. Plumcake yogurt e cacao - soffice, umido e perfetto. Versate il composto ottenuto nello stampo da plumcake, precedentemente imburrato o oleato e infarinato, livellate e ricoprite la superfice con le gocce di cioccolato